Ягода

Готовое производство «ЯГОДА»

Является комплексным решением задачи переработки ягоды.

Типовая технологическая линия «ЯГОДА» — это оборудование для производства джемов, которое даёт возможность быстро и с небольшими затратами наладить выпуск протертой с сахаром ягоды разных рецептурных составов, в современной упаковке. При этом производительность линии может составлять до 1 250 килограмм за одну смену.

Достоинства готового типового производства «ЯГОДА»

  • Небольшая стоимость
    Сравнительно небольшие первоначальные затраты, что серьёзно уменьшает время окупаемости этого комплекта оборудования для производства джемов.
  • Комплексное решение задач переработки и упаковки ягоды
    Специалисты нашей компании выполняют весь комплекс необходимых работ для организации типового комплекта оборудования «под ключ»: уточняется с клиентом предстоящие задачи и составляется техническое задание, производится планировка необходимых производственных площадей, налаживается и производится пробный пуск собранной технологической линии с выпуском опытной партии товаров, производится подготовка работников клиента к работе с данным оборудованием
  • Простота и надежность типового комплекта оборудования
    Для эксплуатации подобного комплекта оборудования для производства джемов не требуется проходить специальную подготовку. Отсутствие остановок оборудования вследствие аварии гарантируется высокой надежностью данного оборудования
  • Модульная структура технологической линии
    Расширить производимый ассортимент товаров, существенно увеличить производительность или перестроить линию на другие типы тары весьма просто. Модульная структура позволяет достаточно быстро заменить либо добавить необходимое оборудование, не увеличивая при этом площадь производственного помещения

Готовые производства «ЯГОДА» выпускаются в трех модификациях:

1. «ЯГОДА — стаканчик»
Предназначено для приготовления и розлива в пласт. стаканчики с крышечкой из фольги

2. «ЯГОДА — банка»
Предназначено для приготовления и розлива в стекл. банки «Твист-офф»

3. «Ягода — ведерко»
Предназначено для приготовления и розлива в пласт. ведра

Технические данные

«ЯГОДА —
стаканчик»
«ЯГОДА —
банка»
«ЯГОДА —
ведерко»
Произв-ность, кг/смена до 1 250 до 1 250 до 1 250
Объём дозы, миллилитров 20 – 500 20 – 500 20 – 500
Необходимая площадь под оборудование, квадр. метров 50 70 50
Количество персонала, человек 9 9 9
Потребл. мощность, киловатт 43 45 43

Состав готовых производств «ЯГОДА»

Наименование оборудования «ЯГОДА —
стаканчик»
«ЯГОДА —
банка»
«ЯГОДА —
ведерко»
Цена, рублей
Стадия подготовки ягоды
1. Стол инспекц. наклонный
(для разбраковки ягоды)
1 1 1 20 200
2. Двухсекционая ванна
(для мойки ягоды)
1 1 1 20 000
Цена оборудования, рублей 40 200 40 200 40 200
Стадия приготовление протертой с сахаром ягоды
3. Устройство УПЭСм-0,30/5,5
(приготовление продукции)
1 1 1 531 000
4. Теплоизолированная ёмкость для готового продукта
(с мешалкой)
1 1 1 156 000
5. Комплект соединит. арматуры 1 1 1 34 600
Цена оборудования, рублей 721 600 721 600 721 600
Стадия фасовки и упаковки готовой продукции
6. Устройство розлива УД-2П с блоком преобразования ПЧ-2
(дозированный розлив горячего продукта)
1 1 1 158 500
7. Устройство заварки УСС-2Р
(запайка стаканчиков крышками из фольги)
1 40 300
8. Установка укупорки УУ-5М
(с вакуумным насосом)
1 74 100
9. Установка укупорки УУ-1М 1 9 000
10. Этикетир. устройство ЭМ-3Ц 1 от 195 500
11. Этикетир. устройство ЭМ-4ПминиСВ
(нанесение на крышку самоклеящихся этикеток)
1 от 204 000
12. Устройство групповой упаковки посредством пленки 1 1 1 49 000
Цена оборудования, рублей 247 800 477 100 420 500
Стадия мойки тары
13. Ополаскиватель ОТ-2 1 1 70 350
14. Пропариватель (для стерилизации банок) 1 120 000
15. Пропариватель (для стерилизации крышек) 1 6 490
16. Ультрафиолет. стерилизатор воды (1м3/час) 1 1 17 100
17. Устройство водоподогрева 1 1 14 170
Цена оборудования, рублей 101 620 126 490 101 620
Дополнит. оборудование (опции)
18. Весы настольные 1 1 1 5 500
19. Весы напольные 1 1 1 10 200
20. Оборудование для истребления насекомых 1 1 1 10 160
21. Оборудование для обеззараживания воздуха 1 1 1 46 200
22. Оборудование для просеивания сахара 1 1 1 38 900
23. Лотки для ягоды 50 50 50 15 000
24. Контейнер для сахара 4 4 4 2 260
25. Подставка для лотков 1 1 1 2 500
26. Рефрактометр 1 1 1 40 120
27. РН-метр 1 1 1 14 750
Цена дополнит. оборудования, рублей 185 590 185 590 185 590
Общая стоимость оборудования, рублей 1 296 810 1 550 980 1 469 510

Готовое Производство «Ягода».
Общий вид цеха по приготовлению, фасовке и упаковке продукции (плодово-ягодного пюре в пластиковых стаканчиках).